progetto cuoco

27 Gennaio 2022

Piemmeti, in accordo con le filiere produttive ed in linea con le scelte adottate anche dagli altri principali organizzatori fieristici europei, di fronte all’aumento dei contagi a livello globale, ha modificato la data di Progetto Fuoco riprogrammandola da mercoledì 4 a sabato 7 maggio 2022. Scopri di più in questo video a cura di:Raul Barbieri […]

26 Dicembre 2021

Seminario “La qualità della carbonella per gli usi culinari” Venerdì 6 maggio ore 10.00 -12.00 Area Verde- Padiglione 4 L’utilizzo del barbecue per la cottura di cibi è fortemente in espansione negli ultimi anni. Nonostante la sua grande diffusione vi è una scarsa attenzione sulla qualità della carbonella comunemente impiegata come combustibile dei barbecue. Indagini […]